Nakhodka.Media, 28 октября. Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Приморскому краю в Находке отреагировал на обращение покупателя о нарушениях условий хранения замороженной продукции в супермаркете, расположенном в Находке на ул. Рыбацкая. По факту жалобы ведомство объявило ООО предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований.
Как сообщили в надзорном органе, обращение поступило через краевое Управление Роспотребнадзора и было зарегистрировано.
Напоминаем, 3 октября в 19:30 в торговом зале супермаркета не работал холодильник с полуфабрикатами — варениками, пельменями, блинами и другой замороженной продукцией. По словам покупателя, весь товар в витрине был разморожен, однако его не убрали из реализации, а заново заморозили. Обращение с просьбой убрать товар из реализации было направлено и на электронный адрес магазина.
Врио начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Приморскому краю в г. Находка Елена Добровольская, комментируя ситуацию, подтвердила, что по данному факту приняты меры профилактического характера в рамках действующего законодательства. Она напомнила, что повторное замораживание продуктов после размораживания запрещено техническим регламентом Таможенного союза ТР ТС 021/2011 и санитарными правилами.
"Продажа пищевой продукции с нарушенной температурной цепочкой является нарушением обязательных требований. Реализация продукции, повторно замороженной после размораживания, не допускается", — подчеркнула Добровольская.
По ее словам, в условиях действующего моратория на плановые проверки и приоритета профилактических мероприятий Роспотребнадзор в первую очередь ориентирован на то, чтобы побудить бизнес самостоятельно устранить нарушения и не допустить их впредь. Предостережение носит именно такой характер: оно обязывает предприятие принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований.
Объявление предостережения не является административным наказанием, однако оно фиксирует факт наличия признаков нарушения и обязывает торговую точку скорректировать работу. В случае повторных обращений или выявления аналогичных нарушений надзорный орган вправе инициировать более серьезные контрольные мероприятия. Покупателям, столкнувшимся с подобными ситуациями, рекомендуется фиксировать обстоятельства (время, место, состояние товара) и направлять обращения в Роспотребнадзор — как показал этот случай, даже в условиях профилактического подхода ведомство реагирует на сигналы граждан.