При покупке новой деревянной разделочной доски необходимо позаботиться о том, чтобы на ней не появилось плесени и грибка. Существует один лайфхак, который точно поможет избежать подобных недугов. Подробней о нём расскажет ИА PriamurMedia.
Следует поступить вот как:
Сразу после распаковки нужно облить доску проточной водой, посыпать солью и тщательно втереть её для дезинфекции. После смыть.
Затем посыпать доску содой и полить уксусом, повторно протереть, смыть и тщательно высушить.
Как только доска станет полностью сухой, нужно протереть её растительным маслом, завернуть в пакет и оставить на ночь.
На следующий день достать доску, промыть под проточной водой и дать обсохнуть.
Только после этих процедур доска готова к использованию.
Вопрос — ответ:
Как часто нужно заменять разделочные доски из дерева?
Деревянная разделочная доска подлежит замене сразу после того, как на ней появились глубокие царапины и трещины. Обычно это происходит через 1-2 года.
Чем можно заменить деревянные разделочные доски?
Деревянные разделочные доски можно заменить на изделия из пластика, камня или стекла. Лучше всего, чтобы на кухне было несколько видов.
Чем опасна деревянная разделочная доска?
На поверхности деревянной разделочной доски могут размножаться опасные бактерии. Особенно, если на ней есть сколы и трещины.
