От закрытых объектов к культурному символу: маяки Находки станут доступнее
12:10
Крупные проекты жилищного строительства одобрили в Находке
10:55
Мигранты под прицелом: в Находке вскрылись масштабные нарушения
10:02
Аплодисменты, улыбки и музыка: День семьи в Находке объединил поколения
09:30
9 июля в истории Находки: юннаты, интернат и АТОМ
09:00
В Улан-Удэ 223 школьника получили золотые медали
8 июля, 19:40
"Битва за умы" откроет программу Дальневосточного МедиаСаммита на Камчатке
8 июля, 18:35
Ветер, солнце и кино: июльские премьеры Wink.ru зовут в отпуск
8 июля, 16:45
Масштабное отключение электроэнергии ожидается в Находке 11 июля — адреса
8 июля, 16:20
Еще один человек утонул в Находке
8 июля, 16:06
В ВТБ рассказали о различиях в просрочках сейчас и в кризис 2008-2009 годов
8 июля, 13:40
Подведены федеральные итоги конкурса "Вместе в цифровое будущее"
8 июля, 13:25
Трагедия случилась на пляже в Находке
8 июля, 11:51
На берегах реки Каменки в Находке должна появиться новая рекреационная зона
8 июля, 11:35
Вахта Победы: как дети войны спасали урожай для фронта
8 июля, 11:30

Мариную скумбрию так и довожу мужа до экстаза — сметает её со стола даже без хлеба

Один из самых вкусных рецептов маринада
Тематическое фото ИА PrimaMedia
Тематическое фото
Фото: ИА PrimaMedia
Нашли опечатку?
Ctrl+Enter

Маринованная скумбрия нравится многим, но не все знают, как правильно её приготовить. В процессе существует масса нюансов, на которые стоит обратить внимание, чтобы не испортить вкус продукта. ИА Nakhodka.Media делится одним из самых простых и вкусных рецептов.

Нам понадобится:

  • Скумбрия — две штуки;
  • Лук — две штуки;
  • Вода — один литр;
  • Сахарный песок — одна столовая ложка;
  • Соль — одна столовая ложка;
  • Перец горошком — десять штук;
  • Лавровый лист — три штуки;
  • Кориандр — одна чайная ложка;
  • Растительное масло — четыре столовые ложки;
  • Уксус — две столовые ложки.

Процесс приготовления:

  1. Лук очистить и нарезать на полукольца. Добавить немного соли, сахара, масла и уксуса, опираясь на свой вкус. Оставить мариноваться;
  2. Скумбрию тщательно помыть, удалить внутренности и нарезать на небольшие кусочки;
  3. Налить в кастрюлю воду, добавить соль, сахар, лавровый лист, перец, кориандр и довести до кипения. После остудить;
  4. Спустя время, выложить рыбу в глубокую ёмкость, залить остывшим маринадом и убрать в холодильник на два часа;
  5. Достать рыбу, выложить на неё маринованный лук и подать к столу.

Приятного аппетита.

233797
118
157