В мире существует огромное количество разных вариантов приготовления варенья. Оказывается, его можно приготовить даже из мяты. ИА Nakhodka.Media делится со своими читателями оригинальным и очень вкусным рецептом.
Нам понадобится:
- 250 грамм листьев мяты (вместе со стеблями);
- Один килограмм сахарного песка;
- Два средних лимона;
- 500 миллилитров воды.
Процесс приготовления:
- Мяту хорошенько промыть, слегка обсушить и мелко нарезать;
- Лимоны тоже мелко нарезать вместе с цедрой;
- Все ингредиенты соединить в кастрюле и проварить десять минут;
- Оставить получившуюся смесь на сутки, а потом отжать;
- Настой процедить, добавить к нему сахар и варить до готовности;
- Горячее варенье разлить по заранее простерилизованным банкам, закатать, перевернуть, укутать и дать полностью остыть при комнатной температуре.
Приятного аппетита.
