Картофель фри есть практически в меню каждого кафе, но можно не переплачивать и приготовить его в домашних условиях. Сделать это проще простого. При этом, вкус получается гораздо лучше, чем в каком-либо заведении. ИА Nakhodka.Media расскажет своим читателям оригинальный способ приготовления.
Нам понадобится:
- Шесть крупных картофелин;
- 200 миллилитров растительного масла;
- Соль — по вкусу.
Процесс приготовления:
- Картофель почистить, тщательно промыть и нарезать на продолговатые брусочки;
- Нарезанный овощ переложить в воду на 15 минут;
- Спустя время слить жидкость, а картофель выложить на полотенце, чтобы подсушить;
- Налить в сковороду масло и хорошо разогреть, переложить в него брусочки. Они должны быть выложены в один слой;
- Жарить порциями до полного приготовления.
Приятного аппетита.
