Когда хочется сладкого быстро и без возни, на помощь приходят простые рецепты с минимальным набором ингредиентов. Этот кекс готовится прямо в кружке за пару минут, а на вкус как домашняя выпечка из духовки — нежный, пышный, с румяной верхушкой и приятным ароматом.
Ингредиенты:
- 4 ст. л. муки;
- 2 ст. л. сахара;
- 2 ст. л. молока;
- 1 ст. л. растительного масла;
- 1 яйцо;
- 0,5 ч. л. разрыхлителя;
- щепотка соли;
- ваниль по вкусу (или какао для шоколадного варианта).
Приготовление:
Все ингредиенты смешиваются в кружке до однородности.
Кружку отправляют в микроволновку на 1,5–2 минуты при мощности 800 Вт.
Слегка остыл — и уже можно подавать к чаю.
Можно добавить кусочки шоколада, орехи или ягоды. Просто, быстро, вкусно — без лишней посуды.
Приятного аппетита!
