ЧП в море, расстрел ребенка, мега-проекты в строительстве - неделя в Находке
19:35
12 июля в истории Находки: памятник Ленину, совет директоров, Находка и молодежь
07:00
РЭО: в ряде регионов до сих пор нет планов по закупке контейнеров для ТКО
11 июля, 23:57
Осужденные из "Доброфлота" готовы к празднованию Дня рыбака
11 июля, 18:05
ВТБ: в июне выдачи автокредитов в России выросли на 16%
11 июля, 13:50
Чемпионки России по легкой атлетике живут в Находке
11 июля, 12:30
Дальтрансуголь нарастил грузооборот на 27% за шесть месяцев 2025 года
11 июля, 12:10
Два новых центра обработки данных отрыл МегаФон
11 июля, 11:40
Андрей Юрченко: В Находке строят спорткомплексы, а про культуру забыли
11 июля, 10:20
Денис Буцаев: новые операторы ТКО начали работу в Хабаровском крае
11 июля, 10:14
Вахта Победы: Помощь детям фронтовиков, женщины-каменоломы, строительство комбината и дрожжи из опилок
11 июля, 10:00
11 июля в истории Находки: третейский суд, японские яхтсмены, лучшие водители
11 июля, 09:00
Набережную озера Соленое в Находке доведут "до ума"
10 июля, 17:00
Уссурийский новатор смастерил лифт из утиля и упростил жизнь работникам МЖК
10 июля, 16:48
Двухлетний ребенок выпал из окна в Находке
10 июля, 15:11

Взбиваю 2 ингредиента — и картофельные пышки "улетают" за 2 минуты: про пирожки забыла

Тематическое фото unsplash.com (18+)
Тематическое фото
Фото: unsplash.com (18+)
Нашли опечатку?
Ctrl+Enter

Возиться с тестом для пирожков и отдельно с начинкой не всегда есть время. Но порой руки так и чешутся приготовить что-то вкусное и быстрое. Портал prochepetsk.ru (18+) рекомендует ленивый аналог пирожков без заморочек. Из набора простых ингредиентов на выходе получается гора вкуснятины, которую домашние сметут со стола за 2 минуты.

Подготовьте: 

— 5 картофелин

— 1 яйцо

— 1 луковица

— 1/2 болгарского перца

— 1 помидор

— растит. масло для жарки

— 40 гр. сливочного масла

— 300 грамм фарша

— чеснок и специи по вкусу

— 10 ст. ложек муки

— 1/2 ч. ложки разрыхлителя

Пошаговое приготовление: 

  1. Отварите картофель до готовности. 
  2. Мелко нарежьте лук, помидор, перец.
  3. Обжарьте фарш и постепенно добавляйте измельченные овощи и специи. Потушите полученное жаркое и в конце добавьте чеснок.
  4. В отваренный картофель добавьте сливочное масло, сырое яйцо, соль и взбейте все до состояния однородности.
  5. Постепенно вводите муку и разрыхлитель. Добавьте столовую ложку растительного масла и замесите эластичное тесто.
  6. Для удобства разделите тесто на 4 равных части. Затем раскатайте каждую часть в лепешку и выложите на них по 1/4 начинки.
  7. Заверните ваши заготовки в конвертик и обжарьте с двух сторон до золотистой корочки на среднем огне.

Приятного аппетита!


 

231814
118
157