Каждая хозяйка задумывается, как сделать котлеты мягкими, сочными? Ответ расскажет ИА Nakhodka.Media: просто добавьте в фарш 3 ложки майонеза. Этот кулинарный секрет преобразит ваши котлеты в настоящий гастрономический шедевр.
Майонез — это не только соус, но и ключевой секрет сочности котлет. Благодаря жирам в нем, котлеты получаются мягкими и воздушными и сохраняют всю влагу внутри. Это придает блюду насыщенный вкус и идеальную текстуру.
Как правильно добавлять майонез: на 400 граммов фарша добавьте 3 столовые ложки майонеза — этого достаточно для оптимальной консистенции.
- Добавлять майонез следует после всех остальных ингредиентов, в самом конце, чтобы все компоненты равномерно распределились. Приятного аппетита!
Ранее сообщалось, как вернуть подоконнику первозданный вид.
