Существует огромное количество рецептов приготовления тортов. Однако практически все они достаточно сложные. ИА Nakhodka.Media делится со своими читателями простым вариантом, с которым справится даже школьница.
Нам понадобится:
- Ягоды (любые) — 150 грамм;
- Сахарный песок — 100 грамм;
- Куриное яйцо — две штуки;
- Растительное масло — 80 миллилитров;
- Мука просеянная — 330 грамм;
- Разрыхлитель — десять грамм.
Крем:
- Сливки (33%) — 100 миллилитров;
- Сахарный песок — четыре столовые ложки;
- Творожный сыр — 350 грамм.
Процесс приготовления:
- Поместить в глубокую ёмкость ягоды, масло, сахар, яйца и взбить при помощи блендера до состояния однородности;
- Добавить муку, разрыхлитель и продолжить взбивать;
- Готовое тесто перелить в специальную форму и поставить запекаться до полного приготовления;
- В это время нужно приготовить крем. Для этого нужно взбить сливки с сахарным песком, а затем добавить творожный сыр и продолжить взбивание;
- Готовый корж разрезать на несколько частей, каждый из них слегка смазать обычным молоком;
- Собрать торт из коржей, чередуя их с кремом;
- Обмазать бока и верхушку кремом, украсить ягодами.
Можно разрезать на части и подавать к столу.
Приятного аппетита.
