Приготовить вкусный домашний торт на самом деле очень легко и просто. Самое главное, чтобы крем получился нежным и вкусным. ИА Nakhodka.Media делится со своими читателями одним из вариантов его приготовления.
Нам понадобится:
- Сливки (33-35%) — 500 миллилитров;
- Сахарная пудра — 50 грамм;
- Ванилин — один грамм.
Процесс приготовления:
- Холодные сливки необходимо влить в охлаждённую чашу для взбивания;
- Начать взбивать массу на средних оборотах миксера, пока на поверхности не станут оставаться еле заметные следы;
- Небольшими порциями добавлять сахарную пудру и ванилин, не прекращая процесс взбивания;
- Взбивать ещё около трёх минут.
Крем из взбитых сливок готов к употреблению. Им можно не только смазать торт, но и украсить любую выпечку.
