В Приморье специалисты краевого Россельхознадзора зафиксировали наличие личинок гельминтов в партии свеклы, поступившей от производителя из Октябрьского муниципального округа. Исследование проводилось по заявке заказчика, сообщили ИА PrimaMedia в пресс-службе ведомства.
Продукция прошла комплексную проверку на соответствие требованиям безопасности. Эксперты оценили микробиологические показатели, наличие тяжелых металлов, уровень нитратов и паразитарную чистоту — всего по 12 параметрам. По результатам лабораторных испытаний в образцах свеклы были найдены личинки гельминтов.
По данным специалистов, при использовании производителями органических удобрений яйца и личинки гельминтов могут попасть на овощи с частичками почвы. В связи с этим рекомендуется тщательно мыть овощи — под проточной водой, при необходимости используя щётку.
Отмечается, что с начала 2025 года Приморский филиал Россельхознадзора провёл два исследования корнеплодов и клубнеплодов (свеклы и картофеля). Паразитарное загрязнение выявлено только при исследованиях свеклы.
Напомним, специалисты приморсокго филиала Россельхознадзора обнаружили опасные микроорганизмы в партии мясного полуфабриката. Согласно итогам лабораторных исследований, в замороженных ленивых голубцах были найдены бактерии рода Listeria — возбудители серьёзного инфекционного заболевания листериоза.
