Обычной шаурмой в современном мире уже никого не удивить, а вот если приготовить нечто подобное, отличающееся по вкусу, то вполне можно. У ИА Nakhodka.Media есть один простой, но очень вкусный рецепт. Такого многие ещё не пробовали.
Нам понадобится:
- Лаваш;
- Куриное филе — 200 грамм;
- Сыр — 100 грамм;
- Сметана — две столовые ложки;
- Зубчик чеснока;
- Зелень, соль и перец — по вкусу;
- Растительное масло для жарки.
Процесс приготовления:
- Филе нарезать на небольшие кусочки, посолить, поперчить и обжарить на сковороде до золотистой корочки;
- Сыр натереть на крупной тёрке;
- Чеснок и зелень измельчить и смешать со сметаной;
- На лаваш выложить слой сметанного соуса, затем курицу, а в конце добавить сыр;
- Свернуть всё в рулет и обжарить на сковороде с обеих сторон до хрустящей корочки.
Готовое блюдо можно подавать целиком, а можно разрезать на части.
Приятного аппетита.
