Копчёные куриные крылья нравятся многим, но в магазинах продают не всегда то, что хотелось бы. Именно поэтому обязательно стоит приготовить такой продукт у себя дома. Сделать это очень легко. Самое главное — правильно выбрать маринад. ИА Nakhodka.Media делится одним из самых вкуснейших и необычных рецептов.
Нам понадобится:
- Крылья куриные — один килограмм;
- Тёплая вода — 200 миллилитров;
- Лимонный сок — две столовые ложки;
- Несколько долек лимона;
- Мёд — три столовые ложки;
- Соевый соус — две столовые ложки;
- Любимые приправы и специи — одна чайная ложка.
Процесс приготовления:
- В воду добавить сок, лимон, мёд, соус и специи. Всё тщательно перемешать;
- Поставить на огонь, довести до кипения и убрать до полного остывания;
- Выложить куриные крылья и оставить мариноваться на сутки. Можно дольше, тогда вкус будет более насыщенным;
- Коптим любым удобным для вас способом. Щепа при этом подойдёт абсолютно любая.
Приятного аппетита.