Если вы хотите порадовать близких вкусной и ароматной выпечкой, но хлопоты с духовкой вам ни к чему, тогда обратите внимание на этот рецепт. Авторы тг-канала "Хитрости Хозяйки" (18+) предлагают приготовить нежнейшие пампушки на сковороде. Такая вкусная выпечка обязательно займет достойное место в вашей кулинарной книге.
В большую миску налейте 375 мл теплой воды. Добавьте 1,5 ч.л. соли и 1,5 ст.л. сахара.
Влейте 3 ст.л. растительного масла и всыпьте 7 г сухих дрожжей. Ингредиенты тщательно перемешайте венчиком.
Затем всыпьте 600 г просеянной муки и замещайте мягкое тесто. Накройте его пластиковым пакетом и оставьте на 1 час.
По прошествии времени, разделите тесто на 8 частей и сформируйте ровные шарики.
Заготовки выложите на смазанную растительным маслом глубокую сковороду, накройте полотенцем и оставьте на 15 минут.
Далее накройте сковороду крышкой и поставьте на самый медленный огонь. Готовьте в течение 40 минут.
После чего, переверните пампушки и оставьте на газу еще на 20 минут.
Готовые пампушки смажьте растительным маслом и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Ранее сообщалось, как приготовить ПП-пирожки на ужин.
