У сапера на СВО нет права на ошибку
22 апреля, 19:25
Соцфонд выплатит детские пособия раньше срока в Приморье
22 апреля, 18:50
В Находке врачи провели сложнейшую операцию на сосудах
22 апреля, 18:40
Трудно быть матерью 12 детей в военную пору! - Вахта Победы
22 апреля, 17:15
Путин продлил ограничения на вывоз браконьерской икры с Дальнего Востока
22 апреля, 15:45
"Смелость города берёт": конкурс "Золотое перо – Открытие" даёт дорогу будущим лидерам
22 апреля, 14:35
Сергей Булах: "Золотое перо — Открытие" — окно в увлекательный мир журналистики
22 апреля, 13:15
Первых пациентов приняло отделение реабилитации областной больницы в ЕАО
22 апреля, 12:25
Вахта Победы: Весенний сев 1943 года и высокие результаты
22 апреля, 11:28
22 апреля в истории Находки: породнение с Оклендом и футбольный чемпион
22 апреля, 09:00
"Экономика замкнутого цикла": РЭО заявил о газификации экопромышленного парка в Миассе
21 апреля, 18:25
Педагог из Находки победила в региональном этапе конкурса "Учитель года"
21 апреля, 16:48
На гангстера из Ливадии завели уголовное дело
21 апреля, 15:25
Продукты ВТБ стали доступны во всех флагманских отделениях Почта Банка
21 апреля, 15:05
Литературная Премия имени Арсеньева помогает писать историю Дальнего Востока
21 апреля, 12:20

Отличаю "паленку" от натурального сыра за 1 минуту — больше на суррогат не куплюсь: ТОП-5 трюков

Тематическое фото pxhere.com (18+)
Тематическое фото
Фото: pxhere.com (18+)
Нашли опечатку?
Ctrl+Enter

Всё чаще в магазине под красивой упаковкой скрывается не молочный продукт, а его дешёвый аналог с добавками и трансжирами. Он может выглядеть аппетитно, но пользы и вкуса не несет. Автор Дзен-канала "Лаборатория Вкуса" (18+) рассказывает, как распознать подделку без анализов и экспертиз дома простым способом.

Зная эти лайфхаки, вы сможете проверить продукты, которые обычно покупаете, и наконец-то узнаете правду.

1. Надавите на ломтик сыра. Если после лёгкого нажатия на бруске остаются глубокие вмятины, значит перед вами не сыр, а сыросодержащий продукт. Натуральный сыр держит форму и восстанавливается.

2. Если при нарезке на ноже остаются пятна и следы, это сигнал, что в составе продукта присутствуют "лишние" компоненты.

3. Попробуйте свернуть в трубочку тонкий ломтик сыра. Если он мягко свернется и не потрескается, это показатель качества. Если же пойдет трещинами и поломается — увы, перед вами суррогат.

4. Оставьте на столе на кухне пару ломтиков сыра. Жирные пятна спустя несколько часов — это совершенно нормально, но простая влажность и "испарина" указывает на примеси в продукте.

Если вы затянете эксперимент на пару дней, то знайте, что натуральный сыр покроется плесенью, а паленка останется невредимой.

Кстати, настоящий сыр плавится в микроволновке равномерно, не пенится и приятно пахнет. Искусственный — пузырится, течёт жиром и пахнет странно.

5. Используйте йод как индикатор качества. Если сыр станет синим или зеленым, значит, в составе продукта присутствует крахмал. Так быть не должно.

Благодаря этим способам вы сможете со временем найти натуральный качественный продукт, а суррогат будете обходить стороной.

231814
118
157