Если вы любитель японской кухни, то этот рецепт точно для вас. Приготовить их легче и быстрее, чем часами ждать доставку из ресторана. Во-первых, не нужно тратиться на кафе, а во-вторых, круглая форма таких домашних роллов гарантирует, что все приготовится быстро и не развалится. Наличие простых, но необходимых ингредиентов, позволит вам за 5 минут накрутить гору вкуснейших ленивых рисовых шариков.
Пишите ингредиенты:
Рис 80–100 г
Яблочный уксус 2 ч. ложки
Сахар 1 ч. ложка
Соль по вкусу
Слабосолёный лосось 100 г
Свежий огурец среднего размера 1 штука
Авокадо ½ штуки
Нори 1 лист
Крем-сыр 50 г
Майонез 1 ст. ложка
Пошаговое приготовление:
1․ Сначала отварите рис. Вам понадобится около 200 г варёного риса.
2․ В миске соедините уксус, сахар и соль. Перемешайте до полного растворения. Потом влейте в миску с рисом.
3․ Измельчите остальные ингредиенты, а лист нори нарежьте ножницами.
4․ Теперь все соедините и хорошо перемешайте.
5․ осталось дело за малым: скатайте аппетитные шарики из полученной массы.
Ваши ленивые роллы готовы! Подавайте с соевым соусом и васаби. Приятного аппетита!
Рецепт предоставлен порталом lifehacker.ru (18+).