Вахта Победы: в марте в Якутии готовились к посевной работе
12:00
Директор ВДЦ "Океан" Наталья Соловей: Ребёнком я ни разу не была в детских лагерях
10:00
15 марта в истории Находки: НЛО над городом, строительство по закону
09:00
Водителя, сбившего в Находке девочку на переходе, лишили прав на 1 год 3 месяца
14 марта, 20:35
Волонтеры во Владивостоке сшили более 30 тысяч изделий для участников СВО
14 марта, 18:14
В Находке пенсионер сбил на переходе девочку и скрылся. Его нашли
14 марта, 17:00
Клиенты "Ростелекома" могут бесплатно пройти цифровой тест-драйв
14 марта, 16:50
"Где балерину-то брать будем": как семья полицейских из Находки занялась балетом
14 марта, 16:40
"Дальтрансуголь" достиг максимальной глубины котлована под тройной вагоноопрокидыватель
14 марта, 16:15
Ребенок пострадал в жестком ДТП в Находке
14 марта, 14:37
"Я писал свой рассказ специально для Премии имени Арсеньева"
14 марта, 13:00
Вахта Победы: "Шнайдемюльский "котёл" стал могилой для многих тысяч немецких солдат
14 марта, 11:30
ВТБ узнал, где чаще всего расплачиваются кредитками дальневосточники
14 марта, 11:10
Кто усадил Ленина в Находке
14 марта, 11:00
Ида Ким — о том, как отразить судьбу целого народа в истории одного человека
14 марта, 10:20

Солю продукты так — и все блюда стали вкуснее ресторанных: смачные секреты шефа

Как правильно использовать главный кулинарный ингредиент
Мастер-класс Степан Филатов, ИА IrkutskMedia
Мастер-класс
Фото: Степан Филатов, ИА IrkutskMedia
Нашли опечатку?
Ctrl+Enter

Соль — один из главных ингредиентов в кулинарии, который способен как раскрыть вкус блюда, так и испортить его при неправильном использовании. Когда лучше добавлять соль: в начале, середине или конце приготовления? Какая соль подходит для разных блюд? Эксперты из тг-канала "Хитрости хозяйки" (18+) называют главные правила соления, которые помогут вам готовить вкуснее и избежать кулинарных ошибок.

1. Мясо следует солить за 30 минут до его готовности. Тогда оно будет мягким и приобретёт насыщенный вкус.

2. Рыбу солят за 15 минут до её приготовления. Так продукт пропитается полностью, а не только его кожа.

3. Добавить соль в картофель для пюре необходимо в конце варки. А для сохранения целостности картошки, её солят в начале приготовления.

Ранее сообщалось, как почистить унитаз от ржавчины.

233210
118
157

Электронный ресурс (Сайт) использует cookies и метрические программы. Продолжая посещение настоящего сайта, пользователь соглашается на смешанную обработку, сбор, использование, хранение, уточнение (обновление, изменение), обезличивание, блокирование, уничтожение своих персональных данных владельцем Электронного ресурса в соответствии с Политикой обработки персональных данных и Согласием на обработку персональных данных Пользователей.
На сайте используются рекомендательные технологии