Для приготовления традиционного вкуснейшего плова необходимо соблюдение ряда важных условий. Большое значение имеют качественный рис и правильные пропорции ингредиентов в блюде, пишут "Белновости" (18+).
А чтобы добиться по-настоящему успешного результата в приготовлении плова, следует внести несколько важных компонентов:
Барбарис
Добавление этой пряности придает блюду невероятный вкус и аромат.
Шафран
Является важным ингредиентом в приготовлении плова, хотя далеко не все хозяйки используют его. Однако шафран идеально подходит для этого блюда и включен в классический рецепт.
Хлеб
Достичь желаемой текстуры плова можно с помощью одной простой хитрости. Для этого многие опытные кулинары кладут пару корок черствого хлеба ближе к концу приготовления. Это позволяет избавиться от избытка жидкости и придает плову рассыпчатость.
Натрите этим решетку для гриля перед жаркой и чистить ее больше не придется Опытные хозяйки раскрыли свой секретный прием
