Нарезаю капустку и превращаю в шедевр — получается что надо: хруст и аромат даже до соседей доходит

#Готовим вкусно
Это интересно 06:40
Тематическое фото
Фото: Изображение сгенерировано ИИ Qwenlm.a (18+)

19 сентября. В мире существует огромное количество рецептов приготовления капусты. Обычные квашеная и маринованная многим уже приелись, поэтому стоит попробовать что-то новенькое. ИА Nakhodka.Media делится оригинальным рецептом со своими читателями.

Нам понадобится:

  • Капуста — три килограмма;
  • Морковь — три штуки;
  • Вода — 1,5 литра;
  • Соль — две столовые ложки;
  • Сахар — девять столовых ложек;
  • Чеснок — шесть зубчиков;
  • Уксус (70%) — одна столовая ложка;
  • Молотый чёрный перец — одна чайная ложка.

Процесс приготовления:

  1. Капусту промыть, нарезать на 10 частей;
  2. Морковь почистить, натереть на крупной тёрке и добавить к капусте;
  3. Чеснок почистить, измельчить и отправить к овощам;
  4. В кастрюлю налить воду, добавить соль, сахар, уксус, перец и ставим на огонь. Доводим до кипения;
  5. Горячим рассолом залить капусту, перемешать;
  6. Поставить кастрюлю в холодильник на сутки.

Приятного аппетита.

Смотрите полную версию на сайте >>>