Эти безумные фаршированные перцы на мангале сведут с ума всю округу — муж любые грехи простит, когда куснет

Тематическое фото
Фото: ИА PrimaMedia

Nakhodka.Media, 24 июня. Фаршированные перцы — очень вкусное и ароматное блюдо, которое можно приготовить не только в домашних условиях, но и на природе. Конечно, вид их будет отличаться, но этот нежный вкус просто невозможно передать словами. ИА Nakhodka.Media расскажет, как правильно приготовить такую вкуснятину.

Нам понадобится:

  • Фарш (любой) — 400 грамм;
  • Перец болгарский — две или три штуки;
  • Свежая зелень (любая) — небольшой пучок;
  • Репчатый лук — одна штука;
  • Соль и специи — по вкусу.

Процесс приготовления:

  1. Мелко нарезаем лук и зелень, а затем добавляем в фарш;
  2. Солим и всё тщательно перемешиваем. Даём немного постоять в холодильнике;
  3. В это время чистим, и моем перцы. Нарезаем на кружочки не более одного сантиметра толщиной и слегка присаливаем. Даём постоять примерно десять минут;
  4. Берём перец, закладываем в него готовый охлаждённый фарш, формируем своеобразную котлету и помещаем на решётку;
  5. Жарим на мангале до полного приготовления.

Приятного аппетита.

Смотрите полную версию на сайте >>>