PrimaMedia, 20 июня. Гастрономическая программа станет одной из главных частей Фестиваля клубники (0+), который пройдет уже сегодня 20 июня в Спасске-Дальнем. В течение дня жители и гости города смогут посетить открытые мастер-классы от известных шеф-поваров Приморского края, узнать профессиональные секреты приготовления блюд с клубникой и попробовать необычные сочетания вкусов.
В меню мастер-классов — авторские салаты, оригинальные десерты и блюда, в которых сезонная ягода раскрывается с неожиданной стороны. Завершит гастрономическую программу масштабное приготовление 100 литров клубничного варенья, которое смогут продегустировать все желающие.
Программа гастрономических мастер-классов:
11:00–11:30 — бренд-шеф сети кафе "Омлет Станция" Азамат Мухамедов и бренд-шеф панорамного ресторана "Акватория" Максим Можаровский проведут мастер-класс по приготовлению летнего клубничного салата с медом.
12:45–13:10 — бренд-шеф паназиатского ресторана Zuma Роман Котовский покажет, как приготовить салат с клубникой, помидорами и базиликом.
13:15–13:40 — шеф-повар сети кафе "На Лаваше" Александр Черевичкин представит мастер-класс по приготовлению подкопченной курицы со сливочно-клубничным соусом.
13:45–14:10 — бренд-шеф панорамного ресторана "Акватория" Максим Можаровский познакомит гостей с рецептом клубничного десерта в стаканчике.
14:15–14:45 — бренд-шеф паназиатского ресторана Zuma Роман Котовский приготовит десерт "Три молока" с клубникой и карамелью.
13:30–15:00 — команда шеф-поваров Приморского края — Азамат Мухамедов, Максим Можаровский, Роман Котовский и Александр Черевичкин — проведет большой мастер-класс по приготовлению 100 литров клубничного варенья. После завершения приготовления продегустировать угощение смогут все желающие.
Ранее ИА PrimaMedia сообщало, что шеф-повара из Приморья покажут необычные блюда с сезонной ягодой, их сможет попробовать любой желающий.
Организаторами мероприятия выступают Правительство Приморского края, Министерство туризма Приморского края, администрация муниципального округа Спасск-Дальний, Туристско-информационный центр Приморского края Visit Primorye, при поддержке Национального центра "Россия" в Приморском крае. Информационный партнер: сеть информационных агентств PrimaMedia (18+).
