Оладьи считаются прекрасным вариантом для завтрака, ведь им можно накормить взрослых и детей. Малышам, например, подают их с чем-нибудь сладким. ИА PrimaMedia делится со своими читателями рецептом, с которым справится даже школьница.
Нам понадобится:
- Молоко — один литр;
- Яйцо — две штуки;
- Сахар — одна чайная ложка;
- Соль — половина чайной ложки;
- Мука — два стакана;
- Разрыхлитель — одна чайная ложка;
- Растительное масло для жарки.
Процесс приготовления:
- В большую ёмкость влить молоко, добавить яйца и взбить до однородности;
- Во время процесса взбивания, добавить соль и сахар;
- Всыпать муку и взбить массу до состояния однородности;
- Разогреть сковороду на среднем огне, добавить небольшое количество растительного масла и выложить тесто небольшими порциями;
- Оладьи жарить на среднем огне с обеих сторон до полного приготовления.
Приятного аппетита.