Вахта Победы: Пароходы в забайкальской тайге и 190 тысяч литров молока для фронта
6 июля, 22:00
От пахоты до выпускного бала: чем жила Якутия в первые месяцы после Победы
6 июля, 12:00
Почему молодежь уезжает, как снимают кино и зарабатывают на отдыхающих - неделя в Находке
6 июля, 10:40
Вахта Победы: агитация в колхозах и самоотверженный труд грузчиков на Сахалине
6 июля, 10:00
6 июля в истории Находки: аукцион холостяков, жилье, софтбол, комиссия по наркотикам
6 июля, 09:00
Владимир Путин отметил важность развития беспилотных технологий для охраны природы
5 июля, 12:00
Приморское отделение Союза журналистов России поздравило будущих коллег — выпускников ДВФУ
5 июля, 09:15
5 июля в истории Находки: против пьянства, паспорт территории, почетные полярники
5 июля, 09:00
В Якутии открылся новый угольный разрез АО "Кабактинское"
4 июля, 23:55
Регоператоры Чукотки предоставили банковские гарантии — Буцаев
4 июля, 23:17
"Невидимые связи": Ростелеком поддержал фотопроект "Порт приписки Владивосток"
4 июля, 15:40
Медучреждение во Владивостоке приняло участие в благотворительной программе
4 июля, 14:55
Павел Кибенко: Самый большой минус Находки — отсутствие высшего образования
4 июля, 10:30
Вахта Победы: Второй месяц мирной жизни и помощь семьям фронтовиков
4 июля, 10:00
В Находке троим юнцам, избившим кастетом и порезавшим парня, грозит 10 лет колонии
4 июля, 09:40

В СССР этот вкуснейший продукт могли купить даже бедняки — сейчас стоит бешеных денег

Теперь это деликатес, хотя не так давно он был обычным ингредиентом
Тематическое фото unsplash.com (18+)
Тематическое фото
Фото: unsplash.com (18+)
Нашли опечатку?
Ctrl+Enter

В советские времена пищевая индустрия порой удивляла граждан наличием экзотических продуктов на рынке. Бывали моменты, когда прилавки украшали редчайшие виды икры или необычные деликатесы, в то время как привычные продукты становились редкостью. Одним из таких необычных, но в то же время доступных продуктов была так называемая "ледяная рыба" или белокровная щука, пишет kinoafisha.info (18+). 

Практически в каждом магазине по всему Союзу её можно было приобрести по демократичной цене. Многие домохозяйки выбирали ее за её утонченный вкус и отсутствие рыбного запаха. Эту рыбу часто использовали для приготовления заливных блюд или запеченной с овощами.

Но после падения СССР она внезапно исчезла из магазинов.

Причина проста — белокровная щука обитает исключительно в Антарктических водах и у берегов Южной Америки, где советская рыболовная индустрия активно работала. Сегодня, эту рыбу доставляют иностранные фирмы, и стоимость ее значительно возросла.

Сейчас купить белокровную щуку могут не все, так как стоимость за килограмм достигает в среднем тысячи рублей. Этот продукт признан деликатесом, хотя не так давно он был знакомым ингредиентом на многих кухнях.

231814
118
157