На полках магазинов можно найти множество видов хлеба. Но какой из них действительно полезен, а от приобретения которого лучше воздержаться, рассказывает автор и ведущий телепрограммы "Живая еда" (12+) Сергей Малоземов в своем официальном тг-канале (18+).
По словам эксперта, делать выбор следует в пользу наиболее грубых видов хлеба — цельнозерновых. Самым главным критерием выбора должен быть состав выпечки.
Если на первом месте в списке ингредиентов стоит хлебопекарная мука высшего сорта, то такой хлеб не очень полезен. А если среди компонентов обнаружится ржаная, обдирная или цельные зерна, то этот продукт намного более здоровый. Он обеспечит ваш организм витаминами группы В и клетчатку, которые живительно действуют на пищеварение.
Пользуйтесь лайфхаком на здоровье!
Ранее сообщалось, как приготовить котлеты по бабушкиному рецепту из двух ингредиентов.
