Совсем скоро стартует масленичная неделя, и хозяйки будут готовить блины с различными начинками — от классического творога до икры и мяса. Но как сделать так, чтобы блинчики не рвались и начинка не выпадала во время заворачивания? ИА Nakhodka.Media расскажет маленький секрет, как этого добиться.
Оказывается, для решения этой проблемы достаточно добавить всего полстакана горячей воды в тесто, и блины станут не только румяными, но и прочными.
Это маленькое правило поможет добиться румяной корочки и целых завертончиков. Веселой Масленицы!
