27 сентября г. Находка примет у себя социальный проект "Душевная кухня" (12+). В рамках проекта ресторан "Токио" предоставит свои мощности для шеф-повара ресторана "Миллионка" Александра Казакевича, г. Владивосток, сообщает ИА Nakhodka.Media со ссылкой на пресс-центр проекта Pacific Russia Food.
Всего в Находке 27 сентября 2022 года пройдет два бесплатных кулинарных мастер-класса дальневосточной кухни для людей старшего возраста (55+): в 14:30 и 17:30 по адресу: проспект Мира, д. 2 (ресторан "Токио"). Как объясняют организаторы, максимальное количество участников на таких мастер-классах — 12 человек. Это оптимально, чтобы не перегрузить возможности кухни и уделить особое внимание каждому участнику мастер-класса.
На таких мероприятиях всегда царит особая атмосфера. Представители старшего поколения с интересом слушают шеф-повара, задают вопросы и с энтузиазмом участвуют в обсуждении кулинарных тем. Из набора знакомых дальневосточных продуктов готовят легкие, вкусные и полезные блюда, разработанные с учётом потребности диеты людей серебряного возраста. В конце каждого мастер-класса звучат слова благодарности шеф-повару и неизменный вопрос: "когда можно будет прийти в следующий раз?".
"Душевная кухня" примет пенсионеров Находки. Фото: Фото: пресс-центр проекта Pacific Russia Food
Проект "Душевная кухня" не только про еду и готовку, но и про общение. Кулинарный мастер-класс превращается в настоящее досуговое мероприятие в кругу единомышленников. Зачастую за общим столом во время дегустации блюд участники договариваются между собой о совместных походах на другие мероприятия, обмениваются номерами телефонов, показывают друг другу семейные фотографии и хвастают дачным урожаем. В конце мастер-класса каждый участник получает открытки с рецептами, над которыми трудились, а любой желающий может найти их на сайте двкухня.рф.
"Душевная кухня" примет пенсионеров Находки. Фото: Фото: пресс-центр проекта Pacific Russia Food
Всего в рамках социального проекта будет проведено 20 мастер-классов для 200 людей возраста старше 55 лет в разных городах Приморского края: Владивостоке, Находке, Артеме, Уссурийске и Большом Камне. Процессом на кухне руководит шеф-повар ресторана "Миллионка" Александр Казакевич.
Социально значимый проект "Душевная кухня" продолжается благодаря второму выигранному гранту губернатора Приморского края и получению субсидии из краевого бюджета, предоставленной по итогам конкурсного отбора социально ориентированных НКО в Приморском крае в 2022 году по направлению "Повышение качества жизни людей пожилого возраста".
"Душевная кухня" примет пенсионеров Находки. Фото: Фото: пресс-центр проекта Pacific Russia Food
