PrimaMedia, 30 января. Пенсионерка из Владивостока оказалась на грани серьёзных осложнений после того, как съела слабосолёную селёдку, купленную у частников. 70-летняя женщина обратилась в поликлинику с острыми болями в животе. После направления на эзофагогастродуоденоскопию в Приморской краевой клинической больнице №1 врачи обнаружили на слизистой желудка двух паразитических червей длиной около 4 см, об этом сообщается в официальном ТГ-канале (18+) медучреждения.
"Во время выполнения процедуры специалисты диагностировали у пациентки анизакидоз — острое инфекционное заболевание, которое возникает при употреблении рыбы и морепродуктов без должной термической обработки, в результате чего в организм попадают личинки нематод семейства анизакид", — говорится в сообщении.
По словам врача-эндоскописта отделения эндоскопии ПККБ №1, главного эндоскописта Приморья Екатерины Кочергиной, подобное вторжение в организм человека чревато не только сильными болями и дискомфортом, но и тем, что личинки могут внедриться ещё глубже и вызвать перфорацию тонкой кишки.
Паразитов удалось сразу удалить с помощью специальных щипцов. После процедуры пациентка почувствовала себя значительно лучше и была отпущена домой.
Как выяснилось, заражение произошло после употребления слабосолёной селёдки, купленной у частных продавцов. Врач подчеркнула, что засаливание или маринование не убивает личинок — только глубокая заморозка или термическая обработка гарантируют безопасность.
Эндоскописты напоминают, что следует избегать сомнительных источников морепродуктов и не употреблять рыбу в пищу в сыром виде, если нет уверенности в её обработке.