Nakhodka.Media, 12 октября. Собранный урожай фруктов очень редко хранится долго, несмотря на все усилия садоводов. Однако существует один из самых эффективных методов, который может помочь решить вопрос с хранением. ИА Nakhodka.Media делится им со своими читателями.
Нужно поступить вот так:
Одну чайную ложку пищевой соды развести в одном литре воды и перемешать до полного растворения. Затем получившимся раствором аккуратно обработать каждый фрукт (обычно это яблоки и груши) и дать подсохнуть. Дальше отправить их на хранение. После данной процедуры значительно уменьшается риск появления плесени и гнили на плодах.
Вопрос — ответ:
Где ещё в садоводстве можно использовать соду?
Можно обрабатывать содовым раствором садовый инвентарь, но в данном случае используется не пищевая, а кальцинированная сода.
Как ещё можно сохранить фрукты на зиму?
Можно воспользоваться методами заморозки и сушки. Кроме того, зачастую из плодов варят джем, варенье или повидло.
Как избежать порчи всего урожая фруктов во время хранения?
Нужно регулярно проверять плоды на наличие гниения и появления тёмных пятен. В случае обнаружения недугов, подпорченные фрукты нужно обязательно убрать, чтобы не потерять весь урожай.