6 сентября. Вырастить капусту не так уж сложно, гораздо трудней сохранить её до самой весны. Современные лайфхаки позволяют значительно упростить этот процесс. ИА Nakhodka.Media расскажет об одном из самых эффективных и простых вариантов хранения.
Нужно поступить следующим образом:
Каждый кочан обернуть в бумажное полотенце (салфетки и туалетная бумага тоже подойдут), а затем плотно замотать в пищевую плёнку, не оставляя открытых мест. В таком виде капуста хорошо сохранится, если положить её в проветриваемое и не влажное помещение.
Напомним, при хранении в подвале или погребе важно обеспечить хорошую вентиляцию, чтобы избавиться от лишней влаги.