23 августа. Перед каждым дачником стоит огромная задача. Они должны не только вырастить богатый и здоровый урожай чеснока, но ещё и сохранить его свежесть до следующего лета. ИА Nakhodka.Media расскажет, как правильно действовать.
Нужно сделать вот что:
Чеснок хорошо просушить и не очищая поместить его в стеклянные банки (они должны быть заранее простерилизованы), пересыпая крупной солью. Дело в том, что именно она используется в качестве преграды для различного рода заболеваний.
Вместо стеклянных ёмкостей можно использовать по такому же методу неглубокие деревянные ящики.
Пользуясь таким способом хранения, можно есть свежий чеснок всю осень, зиму и весну.