От моих помидорок только за ушами трещит — секрет в одной добавке: бабуля научила мариновать

Получается очень вкусная заготовка
Тематическое фото
Фото: pxhere.com (18+)

6 августа. В разгар заготовок самое время открыть для себя новые рецепты маринадов. Например, можно попробовать научиться мариновать помидоры необычным способом. ИА Nakhodka.Media делится со своими читателями одним оригинальным вариантом с добавлением базилика.

Нам понадобится:

  • Томаты — сколько влезет в банки;
  • Базилик — щедрая ветка.

На три литра воды:

  • Сахар — 12 столовых ложек;
  • Соль — девять чайных ложек;
  • Уксус (9%) — 200 миллилитров.

Процесс приготовления:

  1. В простерилизованные банки уложить базилик, а затем наполнить хорошо промытыми томатами;
  2. Залить кипятком, накрыть крышками и оставить на 30 минут;
  3. Спустя время, воду перелить в кастрюлю, добавить сахар, соль и уксус;
  4. Прокипятить пару минут и разлить обратно по банкам;
  5. Закатать, перевернуть и укутать до полного остывания.

Приятного аппетита.

Смотрите полную версию на сайте >>>