Мама мия: от аромата этой пасты голова идет кругом — рецепт семейного счастья в 1 хитрости

Просто, быстро, но очень вкусно
Тематическое фото
Фото: unsplash.com

11 июля. Спагетти можно приготовить разными способами, и всегда они получаются очень вкусными и ароматными. Особенно порадует домохозяек рецепт с использованием томатов, а мужья точно оценят такой ужин по достоинству. ИА Nakhodka.Media расскажет, как всё сделать правильно, чтобы удивить всех.

Нам понадобится:

  • Спагетти — 200 грамм;
  • Соль — по вкусу;
  • Оливковое масло — две столовые ложки;
  • Чеснок — три зубчика;
  • Лук — одна штука;
  • Помидоры — три штуки;
  • Молотый чёрный перец — по вкусу;
  • Прованские травы — по вкусу;
  • Пармезан — по вкусу;
  • Базилик — по вкусу.

Процесс приготовления:

  1. Спагетти отварить в подсоленной воде, а затем слить остатки жидкости. Чтобы макароны не слиплись, используйте 1 хитрость: влейте ложку растительного масла в воду перед тем, как закинуть макароны.
  2. Лук и чеснок почистить, нарезать и обжарить на небольшом количестве растительного масла;
  3. К овощам выложить мелко нарезанные томаты, перемешать и обжаривать ещё пять минут;
  4. Приправить солью, травами и перцем;
  5. Спагетти выложить в сковороду, перемешать и дать немного постоять, чтобы соус мог хорошо впитаться.

При подаче можно украсить блюдо базиликом и присыпать тёртым сыром (по желанию).

Смотрите полную версию на сайте >>>