У детей слюнки текут от моего мятного лакомства — уплетают банку за банкой, не успеваю готовить

27 июня. В мире существует огромное количество разных вариантов приготовления варенья. Оказывается, его можно приготовить даже из мяты. ИА Nakhodka.Media делится со своими читателями оригинальным и очень вкусным рецептом.

Нам понадобится:

• 250 грамм листьев мяты (вместе со стеблями);
• Один килограмм сахарного песка;
• Два средних лимона;
• 500 миллилитров воды.

Процесс приготовления:

1. Мяту хорошенько промыть, слегка обсушить и мелко нарезать;
2. Лимоны тоже мелко нарезать вместе с цедрой;
3. Все ингредиенты соединить в кастрюле и проварить десять минут;
4. Оставить получившуюся смесь на сутки, а потом отжать;
5. Настой процедить, добавить к нему сахар и варить до готовности;
6. Горячее варенье разлить по заранее простерилизованным банкам, закатать, перевернуть, укутать и дать полностью остыть при комнатной температуре.

Приятного аппетита.

Смотрите полную версию на сайте >>>