18 июня. Привычные тосты давно перестали быть просто поджаренным хлебом с маслом. Если знать пару удачных сочетаний — можно превратить завтрак в ресторанное удовольствие. Всё из простых продуктов, а вкус — как будто в отпуске.
Авокадо, яйцо и щепотка чеснока
Авокадо разминают вилкой, добавляют соль, немного измельчённого чеснока. Сверху кладут половинку варёного яйца. По желанию — капля лимонного сока. Получается сочно, сытно и свежо.
Творожный сыр, огурец и укроп
На тёплый хрустящий тост — слой творожного сыра, кружочки свежего огурца и немного укропа. Это лёгкий и бодрящий вариант, особенно в жару.
Сливочный сыр, красная рыба и лимон
Праздничный, но быстрый тост. Немного хорошей слабосолёной рыбы или горбуши из банки, сливочный сыр, капля лимонного сока. Можно присыпать чёрным перцем.
Томаты, фета и базилик
Тост натирается чесноком, сверху — спелый томат, крошка феты и листики базилика. Классика, которая пахнет летом и отдыхом.
Скрамбл, тёртый сыр и зелень
Взбитое яйцо быстро обжаривается, добавляется немного тёртого сыра и зелени. Горячую смесь выкладывают на тост — и сразу к столу. Невероятно нежно и сытно.
Арахисовая паста, банан и мёд
Сладкий, но не приторный тост. На хлеб — пасту, сверху — кружочки банана и немного мёда. Отличный завтрак, особенно перед делами.
Творог, шоколад и клубника
Если хочется чего-то десертного. На тост — творог, немного растопленного шоколада или нутеллы, сверху — ягоды. Просто, красиво и вкусно.