6 мая. Специалисты в области питания придерживаются мнения, что эффективное снижение веса требует комплексного подхода. Он включает не только увеличение физической активности и переход к более активному образу жизни, но и, прежде всего, грамотное изменение рациона.
Чтобы худеть, нужно тратить больше энергии, чем получаешь с пищей. Это легко реализуется, контролируя порции и отдавая предпочтение продуктам с высокой пищевой ценностью при низкой калорийности.
Стоит ограничить быстрые углеводы (выпечку, сладости) и насыщенные жиры, делая упор на сложные углеводы (овощи, крупы) и полезные жиры — растительные масла, орехи, рыбу.
Этот принцип помогает не только избежать дефицита витаминов и минералов, но и делает процесс похудения более комфортным. Белки, клетчатка, овощи, фрукты, цельнозерновые продукты должны стать основой повседневного меню, а вот от чрезмерного количества сахара, соли и переработанных продуктов лучше отказаться.
Такой подход позволяет худеть стабильно, без вреда для здоровья и возврата к лишнему весу.