3 апреля. Настала пора активного отдыха на природе. Гурманы соревнуются в умении мариновать мясо и в приготовлении аппетитного шашлыка. Простейший набор ингредиентов поможет вам выбиться в лидеры вкусного состязания. Янтарный мед, пикантная паприка и кислый лимонный сок — объединятся, чтобы свести с ума ваших гостей.
Компоненты маринада:
• сок половины лимона
• соус терияки — 5 ст. л.
• мед — 2 ст. л.
• сладкая зернистая горчица — 2 ст. л.
• соль по вкусу
• свежемолотый черный перец
• свинина (шейка) — 600 г
Рецепт приготовления до банальности прост: смешайте ингредиенты в миске и замаринуйте нарезанное мясо. Остается только пожарить на мангале и наслаждаться результатом!
Чтобы разнообразить ваш стол, чередуйте кусочки мяса на шампурах с любимыми овощами. Сок от мясо напитает кусочки кабачков и перца неповторимым вкусом.
Ранее сообщалось, как приготовить нежнейшее ленивое хачапури за 15 минут.