Густейший домашний майонез за 3 минуты: домашние плачут от счастья

30 марта. Домашний майонез не только полезнее магазинного, но и гораздо вкуснее. Он готовится всего за несколько минут из доступных ингредиентов. А нежная текстура соуса и насыщенный вкус идеально дополнят любые блюда — от салатов до бутербродов. Рецептом делятся авторы тг-канала "Лайфхаки Бабушки Яги" (18+).

Вам понадобится:

• 500 г растительного масла;
• 2 яйца;
• 1,5 ч.л. соли;
• 1,5 ч.л. сахара;
• 2 ч.л. лимонного сока;
• 2 ч.л. соевого соуса;
• 2 ч.л. горчицы;
• 2 ст.л. любого рассола.

Все ингредиенты кладем в стеклянную банку емкостью 1 литр и пробиваем погружным блендером до однородности. Банку с готовым соусом закрываем крышкой и храним в холодильнике. Подаем домашний майонез к любым блюдам.

Приятного аппетита!

Ранее сообщалось, как приготовить пышные панкейки за 15 минут.

Смотрите полную версию на сайте >>>