Изумительные творожные пончики без жарки за 20 минут — домашние сметут все до крошки

Такую выпечку захочется готовить каждый день
Тематическое фото
Фото: Разработано с помощью pxhere.com

28 марта. Если вы хотите побаловать себя и близких вкусной выпечкой, без лишнего масла, тогда этот рецепт творожных пончиков в духовке — именно то, что вам нужно. Они получаются мягкими, воздушными и с аппетитной румяной корочкой. А главное — готовятся быстро и просто. Секретом делятся эксперты из тг-канала "Эко-дача. Дом и Сад" (18+).

Вам понадобится:

  • 650 г муки;
  • 250 г творога;
  • 4 яйца;
  • 60 г сахара;
  • 1 ч.л. ванильного сахара;
  • 1/2 ч.л. разрыхлителя;
  • 1 ч.л. соды;
  • 1/2 ч.л. уксуса;
  • сахарная пудра для подачи.

Пошаговое приготовление:

1. В большую миску выкладываем творог, разбиваем яйца, добавляем простой и ванильный сахар.

2. Ингредиенты перемешиваем блендером или миксером до однородности.

3. Соду гасим уксусом, добавляем в тесто и снова перемешиваем. 

4. Муку просеиваем с разрыхлителем, соединяем с творожной массой и замешиваем тесто.

5. Тесто раскатываем в валик и делим на 24 части. Из каждого куска формируем шарик и выкладываем на противень.

6. Заготовки отправляем на средний уровень разогретой до 180 градусов духовки и выпекаем в течение 20-25 минут.

7. Готовые пончики подаем к столу, посыпав сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Ранее сообщалось, как приготовить ленивый завтрак за 10 минут.

Смотрите полную версию на сайте >>>