Жарю грибочки так – и экспресс-закуска готова: семейство уплетает за 5 минут

Тематическое фото
Фото: pxhere.com

4 марта. Когда хочется чего-то вкусного и быстрого, эти жареные шампиньоны в сметанном соусе — идеальная закуска. Такое блюдо улетает со стола за считаные минуты, а готовится еще быстрее. Грибочки получаются ароматными, нежными и отлично дополнят любое блюдо.

Что понадобится:

  • Шампиньоны — 400 г
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Сметана — 3 ст. л.
  • Соль и специи по вкусу
  • Масло для жарки

Как готовить:

Грибы промыть, крупные разрезать на 2–4 части.
Обжарить на разогретой сковороде с маслом до золотистого цвета.
Добавить измельчённый чеснок, обжарить ещё пару минут.
Всыпать соль, специи, добавить сметану и прокипятить 2–3 минуты.
Вот и всё — шикарная закуска готова! Подавать можно горячими или тёплыми. Приятного аппетита!

Ранее сообщалось, какие четыре места в квартире самые грязные и микробные.

Смотрите полную версию на сайте >>>