2 февраля. Когда речь идет о хранении молока в холодильнике, многие предполагают, что самое удобное место для этого — дверцы холодильника. Однако этот стереотип может оказаться несколько ошибочным, сообщает ИА Nakhodka.Media.
Дверцы холодильника — это одно из наиболее теплых мест внутри него. При каждом открытии дверцы туда попадает теплый воздух из окружающей среды, и холодильник начинает работать, чтобы быстро снизить температуру внутри. Именно поэтому в дверце чаще всего размещают продукты, которые могут безопасно храниться при немного повышенной температуре, например, соусы, мармелад или напитки.
Однако молоко и другие молочные продукты лучше всего хранить на полке внутри холодильника. Здесь температура стабильнее, и продукты меньше подвержены колебаниям тепла. Такое условие хранения помогает продлить срок годности молочных продуктов и сохранить их свежесть и качество.
Если вы хотите, чтобы ваше молоко оставалось свежим и вкусным, избегайте размещения его в дверце холодильника и предпочитайте полки внутри, где температура более стабильна и подходит для молочных продуктов.