2 января. После праздничного застолья важно знать, какие блюда можно сохранить, а какие следует выбросить, чтобы избежать риска пищевого отравления. Вот список блюд от ИА NakhodkaMedia, которые необходимо утилизировать сразу после торжества:
1. Блюда с майонезом
Примеры: Салаты с майонезом, особенно с яйцами и мясом.
Почему выкидывать: Майонезные блюда быстро портятся, особенно при неправильном хранении.
2. Блюда из сырой рыбы и морепродуктов
Примеры: Суши, сашими, салаты с морепродуктами.
Почему выкидывать: Рыба и морепродукты быстро портятся и становятся источником бактерий.
3. Блюда с кремом
Примеры: Торты и десерты с кремом на основе сырых яиц или молока.
Почему выкидывать: Кремовые десерты могут стать опасными для здоровья при неправильном хранении.
4. Открытые консервы
Примеры: Консервированные овощи или рыба, открытые перед застольем.
Почему выкидывать: Открытые консервы быстро портятся и могут содержать ботулизм.
5. Неупотребленные блюда с комнатной температурой
Примеры: Любые блюда, которые долго стояли при комнатной температуре.
Почему выкидывать: Бактерии активно размножаются при комнатной температуре, что увеличивает риск пищевых отравлений.
Помните о правилах хранения продуктов и безопасности пищи, чтобы избежать риска здоровью после праздничных застолий.