20 июля 2023. Современный образ жизни полон стресса и перенапряжения. Эти состояния способны провоцировать в организме опасное явление — хроническое воспаление. Оно может привести к ухудшению иммунных и сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, постоянное воспаление ускоряет процесс старения и нарушает здоровый обмен веществ. Справиться с этим недугом можно не только с помощью правильного образа жизни, но и сбалансированного питания.
Специалисты "Thevoicemag" (18+) перечислили простые доступные овощи, которые богаты натуральными противовоспалительными компонентами. Эти продукты рекомендуется добавить в ежедневный рацион, особенно женщинам после 40 лет.
Морковь
Этот овощ богат бета-каротином, который помогает организму вырабатывать витамин А. Последний обладает мощным противовоспалительным свойством.
Чеснок
Полезен для иммунной системы.
Болгарский перец
Содержит значительное количество витаминов С и А, которые являются мощными антиоксидантами. Также содержит фолиевую кислоту и витамины Е, К и В6.
Брокколи и цветная капуста
Цветная капуста содержит полифенолы с мощным противовоспалительным действием. Брокколи эффективно снижает С-реактивные белки, маркеры воспаления. Содержит большое количество антиоксидантов, богата кальцием и клетчаткой.
Картофель
Этот овощ также богат клетчаткой, калием и витамином С. Снижает уровень холестерина и кровяное давление.
Зеленые листовые овощи
Мощный продукт против окислительного стресса и воспаления. Содержит железо, калий, магний, витамины А, С, Е. Также богат антиоксидантами, полифенолами и клетчаткой.