1 июля 2023. Яйца являются невероятно полезным продуктом, который приносит множество пользы здоровью. Они являются источником белка, содержат важные витамины и минералы. Помогают контролировать аппетит и поддерживать стабильный уровень сахара в крови. Биотин в яйцах улучшает состояние кожи и волос.
Но не все знают, как правильно выбирать яйцо в магазине. Для этого существуют несколько неожиданных способов, пишет "Thevoicemag" (18+).
Большая удача встретить на полках магазина яйца категории "Д". Их нужно класть в корзину без лишних раздумий.
Дело в том, что такие яйца являются диетическими. Они попадают на прилавок в тот же день или на следующий после того, как их снесла курица. Питательная ценность таких яиц очень высокая.
Однако гораздо чаще в магазинах можно встретить яйца с маркировкой "С" и различными цифрами. В таком случае эксперты рекомендуют отдавать предпочтение категории "С2".
Хотя они меньше по размеру, чем "С0", и содержат меньше белка, эти яйца были снесены молодыми курицами. В таком продукте значительно меньше химических веществ, включая гормоны роста и антибиотики.