28 июня 2023. Существует универсальный и эффективный способ очистки сковороды от большинства загрязнений (нагар, копоть и застарелый жир) с помощью уксуса и соды. Лайфхакеры поделились на сайте lifehacker (18+), этот метод не требует использования агрессивных химических средств, что можно считать его достоинством. К сожалению, для сковородок с антипригарным покрытием этот метод не подходит. Вам понадобится 1 стакан воды, 1 стакан 9%-ного столового уксуса, 2 столовые ложки пищевой соды.
Инструкция следующая:
Шаг 1. Поставьте сковороду на плиту и добавьте в нее по стакану воды и уксуса.
Шаг 2. Доведите раствор до кипения.
Шаг 3. Снимите сковородку с огня и всыпьте в нее пищевую соду. Смесь должна зашипеть!
Шаг 4. Опорожните сковородку и помойте ее обычным способом при помощи губки.
Если загрязнение супер-устойчивое, можно дополнительно обработать это место содой или содовой пастой (сода + пара капель воды) и оставить на некоторое время. Некоторые могут столкнуться с сильной реакцией соды с уксусным раствором, из-за чего содержимое сковородки может убежать за ее стенки и испачкать плиту. Чтобы этого избежать, можно сначала слить немного раствора и только потом всыпать пищевую соду.